Recette de Sushi sans riz, sans glucide

Recette de Sushi sans riz, sans glucide

Puisque c’est ma recette qui nécessite le plus d’intérêt ces temps ci, je vous montre comment je fais mes sushis. Je les fais sans utiliser de riz, vous verrez la méthode ici. C’est idéal lorsque vous êtes en perte de poids, puisque les « vrais » sushis sont tellement riche en glucides que c’est réservé en repas triche. Mes sushis ici sont bon autant un petit mardi midi que votre repas du samedi soir entre ami!!

Il faut être imaginatif afin de créer de la nouveauté et de la variété avec notre alimentation lorsque nous suivons une diète ou un plan alimentaire. Il faut aimer ce que nous mangeons et avoir du plaisir! L’alimentation fait parti de la vie, donc pourquoi ne pas s’amuser avec!

Je vous suggère d’ajuster les ingrédients selon votre plan alimentaire qui vous a été donné. Exemple: si vous avez une portion de glucide dans votre plan, ajoutez du quinoa ou du riz au moment de la cuisson de l’omelette. Si c’est une portion de gras que vous avez, ajoutez des graines de sésame. Ulilisez les garnitures que vous voulez avec viandes/légumes ou autre, c’est toujours bon!!

 

Sushis réinventés

2

Taille d'une portion: 2 sushis

Calories par portion: 356

Matières grasses par portion: 15,9

Gras saturés par portion: 2,7

Glucides par portion: 19,2

Protéines par portion: 32,5

Fibres par portion: 5,6

Sucres par portion: 10,1

Sodium par portion: 903,1

Sushis réinventés

Puisque c'est ma recette qui nécessite le plus d'intérêt ces temps ci, je vous montre comment je fais mes sushis. Je les fais sans utiliser de riz, vous verrez la méthode ici. C'est idéal lorsque vous êtes en perte de poids, puisque les "vrais" sushis sont tellement riche en glucides que c'est réservé en repas triche. Mes sushis ici sont bon autant un petit mardi midi que votre repas du samedi soir entre ami!!

Il faut être imaginatif afin de créer de la nouveauté et de la variété avec notre alimentation lorsque nous suivons une diète ou un plan alimentaire. Il faut aimer ce que nous mangeons et avoir du plaisir! L'alimentation fait parti de la vie, donc pourquoi ne pas s'amuser avec!

Je vous suggère d'ajuster les ingrédients selon votre plan alimentaire qui vous a été donné. Exemple: si vous avez une portion de glucide dans votre plan, ajoutez du quinoa ou du riz au moment de la cuisson de l'omelette. Si c'est une portion de gras que vous avez, ajoutez des graines de sésame. Ulilisez les garnitures que vous voulez avec viandes/légumes ou autre, c'est toujours bon!!

Ingrédients

  • 2 feuilles de Nori
  • 1/2 tasse de blanc d’oeuf liquide
  • 1 c. à soupe de sauce soya ou vinaigrette (pour coller le Nori)
  • Garniture au choix de légumes et viande/poisson

Préparation

  1. Dans une poêle de grandeur moyenne et préalablement enduite d'huile de noix de coco, faire cuire les blanc d'oeufs à basse chaleur. Vous pouvez assaisonner vos oeufs lorsqu'ils sont dans la poêle, sans besoin de brasser. Ceci sera la base de votre sushi.
  2. Couper des légumes et garnitures de votre choix en très fine lanière. (J'adore y mettre du saumon gravlax ou des crevettes, avocats, piments rouge, concombres et épinards/laitue)
  3. À l'aide d'une spatule, couper votre "omelette" en deux, déposer sur une feuille de Nori.
  4. Y ajouter les garnitures de votre choix. Je vous conseille de mettre la laitue ou les épinards sur le dessus pour vous aider à tenir les garnitures dans votre sushi.
  5. Badigeonner un peu de sauce soya ou de vinaigrette de votre choix à l'extrémité du Nori, ceci collera le sushi lorsque nous allons le rouler!
  6. Rouler le sushi bien serré à l'aide d'un napperon conçu à cet effet.
  7. Voilà, c'est maintenant le temps de trancher vos sushi et de déguster!!

Notes et suggestions

Les valeurs nutritives dépendent des garnitures que vous y mettez! Voici le calcul avec 75g de saumon, 1/4 d'avocat, 1/2 poivron rouge, 1/2 concombre et 1 c. à soupe de sauce soya. Vous ferez 2 sushis.

https://secretminceur.ca/recette-de-sushi-riz-glucide/

 

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Recette Fudge glacé au chocolat et à la banane

Recette Fudge glacé au chocolat et à la banane

Profitez de la chaleur pour déguster cette collation rafraichissante! Toute la famille en raffolera! La recette est simple à effectuer avec ses quelques ingrédients de base que vous avez toujours sous la main!

Sucettes glacées choco-banane

5 minutes

5 minutes

6 popsicle

Taille d'une portion: 1 popsicle

Calories par portion: 116

Matières grasses par portion: 0,9

Gras saturés par portion: 0,4

Glucides par portion: 21

Protéines par portion: 8,2

Fibres par portion: 2,7

Sucres par portion: 11

Sodium par portion: 39,1

Sucettes glacées choco-banane
  • https://www.facebook.com/secretsminceur

Profitez du début de la saison estivale pour déguster les délicieuses sucettes glacées choco-banane, c'est 100% santé et toute la famille en raffolera!

Ingrédients

  • 4 bananes très mures
  • 2 mesures de protéine au chocolat
  • 2 c. à soupe de cacao

Préparation

  1. Au mélangeur électrique à main, bien mélanger tous les ingrédients.
  2. Verser dans des moules a pop cible et mettre au congélateur jusqu’à ce qu’ils soient congelés.
https://secretminceur.ca/recette-fudge-glace-chocolat-banane/

 

 

 

J’ai tout ce qu’il vous faut et je suis là pour vous aider à atteindre vos objectifs! 

Débutants: Comment perdre du poids?

Débutants: Comment perdre du poids?

Dans ma capsule vidéo d’aujourd’hui, je traite un sujet qui me tient à coeur, les débutants. Vous ne savez pas par ou commencer dans votre perte de poids ou votre mise en forme? Écoutez ce court vidéo, je vous donne quelques trucs avec quoi commencer afin de faire une différence dans votre vie!

Si vous trouvez mon contenu intéressants, n’hésitez pas à aimer mes vidéos et à les partager! 🙂 Merci!!

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