Recette Fudge glacé au chocolat et à la banane

Recette Fudge glacé au chocolat et à la banane

Profitez de la chaleur pour déguster cette collation rafraichissante! Toute la famille en raffolera! La recette est simple à effectuer avec ses quelques ingrédients de base que vous avez toujours sous la main!

Sucettes glacées choco-banane

5 minutes

5 minutes

6 popsicle

Taille d'une portion: 1 popsicle

Calories par portion: 116

Matières grasses par portion: 0,9

Gras saturés par portion: 0,4

Glucides par portion: 21

Protéines par portion: 8,2

Fibres par portion: 2,7

Sucres par portion: 11

Sodium par portion: 39,1

Sucettes glacées choco-banane
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Profitez du début de la saison estivale pour déguster les délicieuses sucettes glacées choco-banane, c'est 100% santé et toute la famille en raffolera!

Ingrédients

  • 4 bananes très mures
  • 2 mesures de protéine au chocolat
  • 2 c. à soupe de cacao

Préparation

  1. Au mélangeur électrique à main, bien mélanger tous les ingrédients.
  2. Verser dans des moules a pop cible et mettre au congélateur jusqu’à ce qu’ils soient congelés.
https://secretminceur.ca/recette-fudge-glace-chocolat-banane/

 

 

 

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Recette Sirop à saveur d’érable Walden Farms, sans calorie et sans sucre!

Recette Sirop à saveur d’érable Walden Farms, sans calorie et sans sucre!

Vous n’aurez plus jamais de diète fade avec ce sirop à saveur d’érable fait maison. Il est sans calorie, sans gras, sans sucre, donc vous pouvez l’ajouter partout! Excellent sur vos crêpes, gaufres, yogourt, utilisez-le pour cuisiner!!! Il remplace le vrai sirop d’érable, vous allez adopter cette recette si simple et versatile!

C’est si facile et rapide à préparer, vous sauverez des sous, une bouteille de sirop Walden Farms coute 4,99$ tandis que cette recette coûte quelques sous seulement!

Recette Sirop à saveur d’érable Walden Farms, sans calorie et sans sucre!

5 minutes

Temps de cuisson: 5 minutes

10 minutes

10

Taille d'une portion: 50ml

Recette Sirop à saveur d’érable Walden Farms, sans calorie et sans sucre!

Vous n'aurez plus jamais de diète fade avec ce sirop à saveur d'érable fait maison. Il est sans calorie, sans gras, sans sucre, donc vous pouvez l'ajouter partout! Excellent sur vos crêpes, gaufres, yogourt, utilisez-le pour cuisiner!!! Il remplace le vrai sirop d'érable, vous allez adopter cette recette si simple et versatile!

C'est si facile et rapide à préparer, vous sauverez des sous, une bouteille de sirop Walden Farms coute 4,99$ tandis que cette recette coûte quelques sous seulement!

Ingrédients

  • 2 tasses d’eau
  • 1 c. à thé gomme xanthan
  • 2/3 tasse Splenda
  • 2 c. à thé extrait érable
  • sel

Préparation

  1. Faire bouillir l’eau et retirer du feu pour arrêter les bouillons.
  2. Ajouter tous les ingrédients un à la fois et bien mélanger afin que ça soit homogène
  3. Se conserve au frigo!

Notes et suggestions

Vous pouvez aussi préparer la recette au mélanger si vous en avez un dont le couvercle se barre puisque c'est dangereux de mélanger du liquide chaud! Faites attention!

https://secretminceur.ca/recette-sirop-erable-walden-farms/

 

Préparation:
Pour voir comment réaliser cette recette de sirop au chocolat sans calorie exactement comme Walden Farms, allez voir la vidéo ici: https://youtu.be/82LroSf-rDE

 

Vous pouvez vous procurer mon livre de recettes minceur dans la boutique en ligne
Livre Secret Minceur tome 1

Vous pouvez trouver le livre aussi sur iBooks
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Morceaux de chocolat protéinés

Morceaux de chocolat protéinés

C’est Pâques, la tradition veut que nous mangions du chocolat! Mais pourquoi ne pas en profiter pour faire cette recette santé de morceaux de chocolat qui est beaucoup plus nutritive que de simples oeufs en chocolat!

Morceaux de chocolat protéinés

5 minutes

5 minutes

Dessert

3

Taille d'une portion: 1/3

Calories par portion: 280

Matières grasses par portion: 25

Gras saturés par portion: 21,1

Glucides par portion: 3,5

Protéines par portion: 12,3

Fibres par portion: 0,3

Sodium par portion: 22,5

Calories par portion: 15

Morceaux de chocolat protéinés

C'est Pâques, la tradition veut que nous mangions du chocolat! Mais pourquoi ne pas en profiter pour faire cette recette santé de morceaux de chocolat qui est beaucoup plus nutritive que de simples oeufs en chocolat!

Ingrédients

  • 1/3 huile de noix de coco fondue
  • 1 1/2 protéine
  • 1 c. à soupe cacao
  • splenda/Stevia

Préparation

  1. Tout mélanger ensemble et étendre sur un papier parchemin.
  2. Optionnel: Vous pouvez ajouter de la noix de coco râpée NON sucrée ou des noix sur le dessus.
  3. Mettre au congélateur environ 30 minutes.
  4. Couper en gros morceaux, avec vos mains.
  5. Se conserve très longtemps au congélateur.
https://secretminceur.ca/morceaux-de-chocolat-proteines/

Recette de Vinaigrettes ou Marinades qui passe partout

Recette de Vinaigrettes ou Marinades qui passe partout

Vous êtes à la recherche d’une recette simple pour vos vinaigrettes et marinades? La voici! Cette recette ne contient que 4 ingrédients simples que vous avez dans votre frigo! Si vous voulez lui donner une saveur asiatique, il ne suffit que d’ajouter 2 petits ingrédients et Voilà! Elle est versatile, rapide, délicieuse, vous pouvez vous en servir en tant que marinade pour faire cuire votre volaille et poisson, ou comme vinaigrette!!

Recette de Vinaigrettes ou Marinades qui passe partout

2 minutes

2 minutes

Vinaigrette, Marinade

4

Calories par portion: 20

Glucides par portion: 3,7

Protéines par portion: 0,5

Fibres par portion: 0,1

Sucres par portion: 2,8

Sodium par portion: 328,6

Recette de Vinaigrettes ou Marinades qui passe partout

Vous êtes à la recherche d'une recette simple pour vos vinaigrettes et marinades? La voici! Cette recette ne contient que 4 ingrédients simples que vous avez dans votre frigo! Si vous voulez lui donner une saveur asiatique, il ne suffit que d'ajouter 2 petits ingrédients et Voilà! Elle est versatile, rapide, délicieuse, vous pouvez vous en servir en tant que marinade pour faire cuire votre volaille et poisson, ou comme vinaigrette!!

Ingrédients

  • 2 c. à soupe Sauce soya, réduite en sodium
  • 1/4 tasse Vinaigre balsamique
  • 1 c. à thé Sriracha (ou autre pâte de piment fort) (ou au goût)
  • 2 c. à soupe de Sirop à saveur d’érable sans calorie de Secret Minceur

Préparation

  1. Dans un petit pot de type Mason, simplement mélanger tous les ingrédients ensemble et brasser vigoureusement.
  2. Se conserve au réfrigérateur.

Notes et suggestions

Pour la transformer en asiatique, ajouter 1 à 2 c. soupe gingembre frais rapé et 3 gouttes d’huile de sésame grillée

https://secretminceur.ca/recette-de-vinaigrettes-marinades-passe-partout/

Vous pouvez consulter la video ICI 

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Recette: Chocolats coquins pour la St-Valentin

Recette: Chocolats coquins pour la St-Valentin

Recette: Chocolats coquins pour la St-Valentin

7 minutes

7 minutes

20

Taille d'une portion: 1

Calories par portion: 57

Matières grasses par portion: 5,7

Gras saturés par portion: 4,8

Glucides par portion: 0,8

Protéines par portion: 1,4

Fibres par portion: 0,2

Sodium par portion: 2,2

Recette: Chocolats coquins pour la St-Valentin

Vous voulez une petite gâterie coquine pour la St-Valentin? Voici une recette ultra simple et approuvée à l'occasion pour vous sucrer le bec.

Ingrédients

  • 1/2 tasse d’huile de noix de coco
  • 1 mesure de protéine au chocolat
  • 1/4 tasse de cacao (ou un peu moins si vous voulez vos chocolats moins amer)
  • Framboises ou grains de grenade (facultatif)

Préparation

  1. Faire fondre l’huile de noix de coco au micro onde (dans une tasse à mesurer en verre)
  2. Ajouter la protéine et le cacao et mélanger à l’aide d’un fouet.
  3. Verser le mélange de chocolats dans des moules en silicone et réfrigérer quelques heures.
  4. **Vous pouvez ajouter une petite framboise ou des graines de pomme grenade dans le chocolat lorsque vous moulez les chocolats.

Notes et suggestions

Vous pouvez utiliser des mini moules à muffins, des bacs à glaçons ou autre moules en silicone pour faire ces petits chocolats. Si les moules que vous utilisez ne sont pas en silicone, n'oubliez pas de les vaporiser d'huile de noix de coco pour que ça se démoule sans coller!

https://secretminceur.ca/recette-chocolats/

Gaufre au chocolat avec des légumes « cachés »

Gaufre au chocolat avec des légumes « cachés »

Je « cache » des légumes dans presque toutes mes gaufres. C’est une excellente façon d’augmenter notre apport en vitamines et fibres! En plus, ça ne goûte pas les légumes donc c’est idéal pour les enfants! Hé oui les enfants peuvent consommer des protéines en poudre, ce sont des humains tout comme vous! 🙂

Gaufre au chocolat (avec du chou fleur pour plus de volume!)

1

Taille d'une portion: 1

Calories par portion: 219

Matières grasses par portion: 6,9

Gras saturés par portion: 2,1

Glucides par portion: 17,7

Protéines par portion: 21,6

Fibres par portion: 2,7

Sucres par portion: 0,8

Sodium par portion: 108,2

Gaufre au chocolat (avec du chou fleur pour plus de volume!)

Je "cache" des légumes dans presque toutes mes gaufres. C'est une excellente façon d'augmenter notre apport en vitamines et fibres! En plus, ça ne goûte pas les légumes donc c'est idéal pour les enfants! Hé oui les enfants peuvent consommer des protéines en poudre, ce sont des humains tout comme vous! 🙂

Ingrédients

  • 1/4 tasse chou fleur très très bien cuit
  • 1/2 scoop protéine au chocolat
  • 1/8 tasse farine sarrasin
  • 1 c. à soupe de cacao
  • 1 c. à thé Splenda ou Stévia
  • 1/2 c. à thé poudre à pâte
  • 1 oeuf

Préparation

  1. Dans un grand bol, bien mélanger tous les ingrédients ensemble, excepté le sirop au chocolat.
  2. Cuire dans un gaufrier (préalablement enduit de PAM d’huile de noix de coco.)
  3. Mettre du sirop sans calorie au chocolat au moment de servir.
https://secretminceur.ca/gaufre-chocolat-chou-fleur/